×

อาหารช่วยลดความดันโลหิตสูง มีอะไรบ้าง

            ในประเทศของเรา จะมีคนที่ป่วยความดันโลหิตสูง อย่างน้อย  1 คนต่อผู้ป่วย 5 คน อายุยิ่งมากก็มีโอกาสเสี่ยงที่จะเป็นมากยิ่งขึ้น ในคนที่มีอายุมากกว่า 35 ปี ควรตรวจวัดความดันเลือดอย่างน้อยปีละครั้ง เพื่อดูว่าตัวเองเสี่ยงต่อการเป็นโรคนี้มากน้อยแค่ไหน โดยโรคความดันโลหิตสูงก็มีหลายสาเหตุมากแต่สิ่งหนึ่งที่จะช่วยลดความดันโลหิตสูงลงได้ คือ การเลือกรับประทานอาหาร             สำหรับอาหารที่ได้รับการยอมรับแล้วว่า สามารถลดความดันโลหิตสูงลงได้ คือ อาหารแดชเป็นอาหารที่ช่วยหยุดความดันโลหิตสูงจนได้ และลดตัวเลขความดันทั้งในขัดบนและขีดล่างลงได้และไม่เกิดผลข้างเคียงอีกด้วย โดยการกินอาหารแดชนี้จะต้องลดการกินเกลือและโซเดียมลงก็จะลดความดันได้ โดยการทานแบบนี้จะต้องทานอาหารแบบหนึ่งฝ่ามือ อย่างเช่นให้ทานผลไม้ 3-4 ฝ่ามือต่อวัน ซึ่งในความเป็นจริงแล้วมันก็ยาก และมันเป็นวิธีการแบบฝรั่ง แต่ถ้าคุณนั้นอยากจะทานแบบนี้จริงๆก็สามารถประยุกต์ใหม่ได้ นั่นคือ คุณจะต้องทานอาหารตามที่กำหนดเป็น 2 เท่าจากเดิมที่เคยกิน อาหารเหล่านั้น คือ ผัก หรือผักสด เช่น ผักจิ้มน้ำพริก ส้มตำหรือยำต่างๆ การทานผลไม้สด การทานธัญพืช และควรทานปลาแบบนึ่งจะดีกว่าแบบทอด…